Золотая водка — правда или вымысел?

Сусальное золото — микроэлемент, который сегодня используют в кулинарии для создания дорогих изысканных блюд. Современное алкогольное производство не оставило этот факт без внимания. Поэтому на свет появились уникальные образцы водки с золотом.

Примеры золотой водки

Первым образцом водки с золотой крошкой называют Smirnoff Gold, выпущенную в 2013 году. Алкоголь насыщен ароматом корицы, а общая масса золота составила 24 карата. Директор торговой марки выделил на рекламирование продукции не меньше 4.5 млн евро, полагая, что товар заинтересует потребителя премиум-сегмента. Крепость спиртного — 37.5%.

На сегодняшний день известны и прочие примеры золотой водки:

• 24 Karat Gold Vodka (43%);
• Sobieski (содержит 5 мг драгоценного металла);
• Gold Wasser (ликер польско-немецкого производства, основу которого составляет водка);
• Shine 24 K (40%).

Вариации на тему золотой водки

Менее известные изготовители водки (средний и недорогой сегмент) решили не отступать от модной тенденции. Поэтому принялись за создание собственной упрощенной версии золотого алкоголя. Они не используют настоящий металл, а дополняют состав пищевым пигментом, имитирующим золотые хлопья.

К слову, о первой “золотой воде” мир услышал еще в конце 16 столетия. Алхимики утверждали, что металл способен излечивать, и даже приписывали ему магические свойства. Знахари того времени полагали, будто бы золото помогает в борьбе со множеством недугов.

Современные крепкие напитки с частицами золота не имеют притязаний на медицинское применение. Это алкоголь люксового класса, который ассоциируют с лоском и богатством.

Как употребляют водку с золотом

Большая часть производителей советует пить водку из бокалов для мартини, добавляя в них кубики льда. Так элементы золота ярче засверкают в лучах света. Алкоголь также применяется как основа некоторых коктейлей. Напитки с таким ингредиентом выглядят очень необычно.

Специально для золотой водки созданы несколько рецептов:

1. “Золотой яблочный уксус”. Стакан наполняют льдом, вливают по 2 части лимонада с яблочным соком. Добавляют 1 часть водки, подача предполагает использование лаймовой цедры в качестве украшения.
2. “Золотая флейта”. В шейкер засыпают лед, затем в нем смешивают водку и газированный яблочный сок (или лимонад) в соотношении 1:2. Сервируют в бокале с высокими стенками.
3. “Золотой мул”. Лед в емкости заливают имбирным пивом и водкой (пропорции 2:1). Перемешивают, украшают долькой лайма.